鉴别黄酮类化合物分子中是否存在3或5-OH的试剂是

admin2018-03-19 30

问题鉴别黄酮类化合物分子中是否存在3或5-OH的试剂是

选项 A、四氢硼钠
B、锆盐-枸橼酸
C、三氯化铁
D、醋酸镁
E、醋酸铅溶液

答案B

解析本题考查锆盐-枸橼酸反应。
①游离的3-羟基或5-羟基均可与该试剂反应生成黄色络合物。
②当反应液中加入枸橼酸后，3-羟基黄酮溶液仍呈鲜黄色。
③当反应液中加入枸橼酸后，5-羟基黄酮的黄色溶液显著褪色。

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