A．ζ电位降低 B．分散相与连续相存在密度差 C．微生物及光、热、空气等作用 D．乳化剂失去乳化作用 E．乳化剂类型改变乳剂絮凝的主要原因是

admin2021-04-07 55

问题 A．ζ电位降低 B．分散相与连续相存在密度差
C．微生物及光、热、空气等作用 D．乳化剂失去乳化作用
E．乳化剂类型改变
乳剂絮凝的主要原因是

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析 ζ电位降低引起絮凝，ζ电位升高引起反絮凝。

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