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医学
下列物质属于水溶性基质的是
下列物质属于水溶性基质的是
admin
2016-08-12
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问题
下列物质属于水溶性基质的是
选项
A、可可豆脂
B、甘油明胶
C、脂肪酸甘油酯类
D、棕榈酸酯
E、椰油酯
答案
B
解析
基质主要分油脂性基质和水溶性基质两大类。可可豆脂、脂肪酸甘油酯类、棕榈酸酯、椰油酯等为油脂性基质。甘油明胶、聚乙二醇、泊洛沙姆等为水溶性基质。所以答案为B。
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