2. 公务员
  3. 维持正常视觉，维持皮肤黏膜完整性，维持和促进免疫功能，促进生长发育和维持生殖功能，促进血红蛋白生成，增加人体对食物中铁的摄取。以下哪一维生素可以起到上述作用?( )

维持正常视觉，维持皮肤黏膜完整性，维持和促进免疫功能，促进生长发育和维持生殖功能，促进血红蛋白生成，增加人体对食物中铁的摄取。以下哪一维生素可以起到上述作用?( )

admin2022-08-31  72
问题 维持正常视觉，维持皮肤黏膜完整性，维持和促进免疫功能，促进生长发育和维持生殖功能，促进血红蛋白生成，增加人体对食物中铁的摄取。以下哪一维生素可以起到上述作用?(          )
选项 A、维生素A
B、维生素B
C、维生素C
D、维生素D
答案A
解析 A项符合题意。维生素A的功能：维持正常视觉功能、维持皮肤黏膜完整性、维持和促进免疫功能、促进生长发育和维持生殖功能、促进血红蛋白生成、增加人体对食物中铁的摄取等。缺乏维生素A的危害：暗适应功能损伤导致的夜盲、上皮功能异常(毛囊角质化)、胚胎生长和发育异常、免疫功能受损等。
    B项不符合题意。维生素B是B族维生素的总称，属于水溶性维生素。B族维生索在生物体内通过构成辅酶而发挥对物质代谢的影响。
    C项不符合题意。维生素C亦称“抗坏血酸”，是一种水溶性维生素，存在于新鲜的蔬菜和某些水果中，性质不稳定，在贮存、腌渍或烹调过程中都易被破坏。人、猴和豚鼠等缺乏维生素C时会发生维生素C缺乏症。
    D项不符合题意。维生素D亦称“抗佝偻病维生素”，是一种脂溶性维生素。维生素D有促进肠内钙、磷吸收的功能，同骨骼、牙齿的正常钙化有关；儿童缺乏维生素D时易患佝偻病，成人易患骨软化症。
    故本题选A。
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