下列关于维生素A缺乏症的描述，错误的是( )。

admin2023-02-27 79

问题下列关于维生素A缺乏症的描述，错误的是( )。

选项 A、维生素A缺乏症是指机体所有形式和任何程度的维生素A不足的表现，是全球范围内最普遍存在的公共营养问题
B、维生素A是一组类视黄醇物质，包括视黄醇、视黄醛、视黄酯及视黄酸，视黄醇是维生素A在体内发生多种生理作用的重要活动形式
C、维生素A缺乏症的临床表现与其缺乏的阶段和程度有密切的关系，在重度缺乏阶段才表现为维生素A缺乏的经典表现——眼干燥症
D、成人大量食用鲨鱼和鳕鱼的肝脏，可发生中毒(急性维生素A过多症)，主要有高颅压症状，随后可出现皮肤红肿，继而脱皮等

答案C

解析眼部的症状和体征是维生素A缺乏病的早期表现。

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