研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由的活性分别升高了22%、44%和53%,因此,加热时间越长的玉米,抗衰老的作用越好。 以下各项如果为真,无法削弱上述结论的是( )。

admin2012-12-03  31

问题 研究显示,在115摄氏度下,将甜玉米分别加热10分钟、25分钟和50分钟后发现,其抗自由的活性分别升高了22%、44%和53%,因此,加热时间越长的玉米,抗衰老的作用越好。 以下各项如果为真,无法削弱上述结论的是(    )。

选项 A、加热60分钟后,玉米抗自由基的活性反而降低了
B、与甜玉米相比,糯玉米在加热相同时间后,其抗自由基的活性增高的幅度很小
C、甜玉米是玉米中比较少见的一种,不具有代表性
D、对于玉米来说,并非是抗自由基的活性越高,其抗衰老的作用越好

答案B

解析 削弱质疑型。题干的结论是玉米加热时间越长,活性越高,因此抗衰老作用越强。C是样本不典型,D是否认活性,A是否定加热时间,都能够削弱。只有B答案不能质疑。因此,本题选择B选项。
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