仅有氨基酸残基的酶是

admin2021-12-14  31

问题 仅有氨基酸残基的酶是

选项 A、单体酶
B、单纯酶
C、寡聚酶
D、串联酶
E、复合酶

答案B

解析 水解后仅有氨基酸组分而无其他组分的酶,称为单纯酶。仅具有三级结构的酶,称为单体酶。由多个相同或不同的亚基以非共价键连接组成的酶,称为寡聚酶。一些酶在一条肽链上同时具有多种不同的催化功能,这类酶称为多功能酶或串联酶。在某一代谢途径中,按序催化完成一组连续反应的几种具有不同催化功能的酶彼此聚合形成结构和功能上的整体,称为多酶复合物或多酶体系。
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