食品卫生标准中的微生物指标不包括

admin2011-02-27  25

问题 食品卫生标准中的微生物指标不包括

选项 A、致病菌
B、病毒
C、细菌总数
D、大肠菌群
E、霉菌

答案B

解析 食品卫生标准中的微生物指标包括:细菌总数、大肠菌群、致病菌和霉菌。
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