高温灭菌的方法有___、、_三种；其灭菌的机制是_、、_____。

admin2011-12-05 69

问题高温灭菌的方法有_________、__________、_________三种；其灭菌的机制是_________、____________、_____________。

选项

答案煮沸高压蒸气火烧破坏细菌生活必需的酶凝固蛋白质破坏细菌的细胞膜而死亡

解析

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