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一、注意事项 1.《申论》考试,与传统作文考试不同,是对分析驾驭材料的能力与对表达能力并重的考试。 2.作答参考时限:阅读材料40分钟,作答110分钟。 3.仔细阅读给定的资料,然后按“申论要求”依次作答。 二、给定资料 1.近些年
一、注意事项 1.《申论》考试,与传统作文考试不同,是对分析驾驭材料的能力与对表达能力并重的考试。 2.作答参考时限:阅读材料40分钟,作答110分钟。 3.仔细阅读给定的资料,然后按“申论要求”依次作答。 二、给定资料 1.近些年
admin
2010-11-17
56
问题
一、注意事项
1.《申论》考试,与传统作文考试不同,是对分析驾驭材料的能力与对表达能力并重的考试。
2.作答参考时限:阅读材料40分钟,作答110分钟。
3.仔细阅读给定的资料,然后按“申论要求”依次作答。
二、给定资料
1.近些年来,随着我国经济的高速发展,老百姓的“菜篮子”越来越丰富,但由于种种原因,食品安全问题也日益突出。国家环保部门的一项跟踪调查显示——近年来,食品安全问题日益引起人们的重视。其中,广大群众十分关切的“菜篮子”污染问题,其原因除了造假者为追求暴利而掺杂使假外;另一个重要原因是工业污染殃及农业,以及农业生产中违反科学,过量使用农药、化肥、添加剂,使农副产品安全问题日益突出。
2.河北省连续几年对市场上小白菜、豆角等10种蔬菜进行检测的结果表明,蔬菜中残留农药品种逐年增加,残留量检测率呈大幅度上升趋势:1997年,乐果、氧化乐果和甲胺磷的检出率为36%;1998年,乐果、氧化乐果、甲胺磷、久效磷、敌百虫的检出率为44%;1999年,乐果、甲胺磷、久效磷、敌百虫、乙酰甲胺磷、内吸磷、水胺磷、百菌清、西维因等检出率上升到54%。
3.2000年,国家组织对16个省会城市蔬菜批发市场进行监测,共采集蔬菜、水果30多个品种、1420个样品,测试其中14项农药和7项重金属残留情况,结果表明,农药总检出率为 20%~60%,总超标率为20%~45%。其中一些禁止蔬菜使用的高毒农药品种残留问题严重。2000年底,广东省组织对广州市3个蔬菜批发、零售市场和3个蔬菜生产基地进行监测,结果表明国家明令禁止的高,剧毒农药甲胺磷检出率为34.2%,克百威的检出率为43.4%。令人意外的是,与农民零散蔬菜地相比较,蔬菜种植面积集中的生产基地高,剧毒农药检出率更高。有的蔬菜生产基地高毒克百威农药检出卓达70%~87.5%,甲胺磷的检出率达10%~ 87.5%。这些都是盲目加大农药用量或滥用剧毒农药的结果。
4.天津市农业环境监测部门对9个品种、117个蔬菜样品中硝酸盐含量进行测试,结果表明,有58%的测试样品中硝酸盐含量达到四级污染水平(达到四级污染水平的蔬菜,生、熟均不允许食用)。其中,芹菜、菠菜、莴苣四级累积率为100%,水萝卜83%,小白菜75%,大白菜 46%,黄瓜、大葱、大蒜硝酸盐累积率较低。江苏省对两个大型农贸市场蔬菜中硝酸盐含量进行测试,发现2/3的蔬菜硝酸盐含量超标。湖北省先后对武汉市和35个县市的76个集贸市场、32个生产基地进行调查,结果表明蔬菜中亚硝酸盐污染严重,其中叶菜类亚硝酸盐总体超标率达18.3%。
5.据有关抽查显示,广西贵港叶菜类蔬菜铜污染超标11.81倍,广东珠海叶菜类蔬菜镉污染超标20.1倍,天津北排污河灌区芹菜汞污染超标9.9倍,河南郑州大枣镉污染超标8.67倍,山东新泰羊肉铜污染超标11倍。
6.由于水体污染严重,污染物通过灌溉进入农牧业环境,造成食品污染。据不完全统计,全国约有8000万亩农田采用污水灌溉,其中约70%主要或完全依靠污水作为灌溉水源。这些水源中的镉、汞等重金属沉淀到土壤中,被农作物吸收,残留在农产品中。受污染的水源和农作物又会危及畜禽,使畜禽产品受到污染。
7.因瘦猪肉好卖且上价钱,一些养猪专业户甚至大型养猪场给猪服用违禁的“瘦肉精”。这一做法至今没有禁绝,前不久查出有不少个体饲料作坊和大型饲料厂仍在生产掺“瘦肉精”等的饲料。人如果经常食用含有此药残留的猪肉,会导致心血管系统和神经系统疾病,后患无穷。
8.此外,由于受经济利益驱使,一些人见利忘义,在养殖中乱用激素和其他药物。比如甲鱼正常生长要几年才能长成供食用,而用性激素乙烯雌酚催长,7个月就可速成送进厨房,而且肥美;用“避孕药”速肥的黄鳝,也是长得又快又肥。不少地方为追求禽畜生长快、肉质细嫩,在饲料中滥用抗生素,使肉、蛋、奶中的抗生素残留量大大超过国家标准。人若长期食用这类产品,将对抗生素产生抗药性,一旦患上细菌感染的疾病,使用抗生素治疗将无效果。
(摘自《经济日报》)
就给定资料所反映的主要问题,用1200字左右的篇幅,自拟标题进行论述。要求中心明确,内容充实,论述深刻,有说服力。
选项
答案
警惕餐桌污染 随着工业的快速发展,环境污染日益严重,人类赖以生存的水、植物和食品中所含的有害物质的浓度与日俱增。通过生物富集和食物链,有害物质就会被浓缩,破坏食物质量,而影响人类健康。据国家权威部门统计,有38%的农产品有害物残留量超过了国家规定的标准,部分地区蔬菜农药超标比例达80%。 在本世纪初,影响食物安全的因素中以在化学性危险所占的比重最大,如杀虫剂,除草剂残留,畜禽产品中的抗菌素和激素,食物中的硝酸盐,辐射食物,添加剂和保鲜剂,人工色素等。随着各种化学物质的不断产生和应用,有害物质的种类和来源也进一步复杂,食品污染可分为:(1)食物中存在的天然毒物。(2)环境污染物。(3)滥用食品添加剂。(4)食品加工,储存,运输及烹饪过程中产生的有害物质。食品污染可以影响食品的感官性状,造成急性食物中毒,引起机体的慢性危害,甚至可使人致畸、致突变、致癌。由于吃了用激素饲料喂养的禽肉,妇女更年期紊乱,孩子性早熟。 中国消费者协会发布的消费警示指出,食品遭遇各种污染,表现为追求利润和缩短生长周期而滥用生长素和农药化肥等。消协郑重警示:绿色消费最安全,消费者要树立绿色消费的观念,选择绿色食品,培养健康饮食习惯,科学理智、健康安全地消费。由于传统的农业结构、落后的生产方式,影响着我国食用农产品品种的改良和品质的提高。 随着食品生产的快速发展,流通规模和消费数量的扩大,生产者为了增加产量,滥用化肥、农药、激素、抗生素等,使植物和动物产品的卫生质量都留下了隐患。同时,由于生产设备、工艺水平、场地卫生和疏于监测等方面的原因,加工过程又形成了二次污染。食品污染问题不但对人民群众的健康构成了威胁,也制约了农副产品的出口创汇。因此,大力发展绿色食品产业,提高人们的绿色消费意识,应当引起政府的高度重视。 ——增强食品生产者的安全意识。要加强对农民进行农业技术的培训和食品安全生产的教育,农业技术部门要深入乡镇或农户举办技术培训班,让他们掌握相应的知识与技术。 ——建立绿色食品生产示范基地。市政府要高度重视“绿色食品”工程的建设,引进国内外优良品种,并根据种、养植的不同类别,建立“绿色瓜菜”、“绿色禽言”、“绿色水产”等示范基地。 ——倡导“绿色消费”,营造“绿色通道”。 目前,人们的“绿色消费”理念还没有形成,购买食品时仍把价格作为选择的首要标准。因此,当务之急是要从倡导“绿色消费”入手,使消费者改变传统的消费观念,增强自我保护与鉴别能力,自觉抵制不安全食品。 ——加快立法,加强“绿色食品”的监督检查。我国一些大城市已开始建立对瓜、菜、果、肉、蛋、禽、奶等食用农产品的生产、供应、销售等环节进行有效安全管理体系。同时,要建立一支有效的监督检查队伍,抓好生产环节和流通环节的监督检查。建立预测、预报制度,使质量信息的发布成为一种导向,让不安全的食品没有人生产,不安全的食品没有市场。
解析
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湖南
申论
地方公务员
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