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下列关于辣椒的说法,错误的是( )
下列关于辣椒的说法,错误的是( )
admin
2020-01-25
23
问题
下列关于辣椒的说法,错误的是( )
选项
A、辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地,是一种古老的栽培作物
B、16 世纪末,哥伦布到达美洲之后把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方
C、辣椒富含维生素 C,可以有效控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇
D、辣椒中的辣椒素能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体
答案
B
解析
A 项正确,辣椒是一种茄科辣椒属植物,别名番椒、海椒、秦椒、地胡椒和辣茄等,原产于中南美洲热带地区,是一种古老的栽培作物。
B 项错误,15 世纪末,哥伦布到达美洲之后把辣椒带回欧洲西班牙,并由此传播到世界其他地方,明代传入中国。
C 项正确,每百克辣椒中每百克维生素 C 含量高达 198 毫克,居蔬菜之首位。辣椒能缓解胸腹冷痛,制止痢疾,杀抑胃腹内寄生虫,有效地控制心脏病及冠状动脉硬化,还可以降低胆固醇。
D 项正确,辣椒中的辣椒素是辣椒中的主要辣椒元,它能够刺激口腔粘膜,引起胃的蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。同时,也能抑制肠内异常发酵,排除消化道中积存的气体。
本题为选非题,故正确答案为 B。
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