鲍鱼是鱼类原料中的高档品种。 ( )

admin2022-06-07 18

问题鲍鱼是鱼类原料中的高档品种。 ( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析鲍鱼不属于鱼类，属于软体动物。

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本试题收录于：中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类

中式烹调师（基础知识）

旅游大类

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