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一个寒风瑟瑟、阴雨连绵的周末,某镇为安置被征地农民建成的A小区内却热火朝天,5户居民同时在小区临时搭建的板房里大宴宾客,来宾总数超过千人。该镇这种设在户外的大型家宴非常普遍,可是随之而来的是食品安全隐患以及道路交通等问题。 针对上述问题,该镇政府采
一个寒风瑟瑟、阴雨连绵的周末,某镇为安置被征地农民建成的A小区内却热火朝天,5户居民同时在小区临时搭建的板房里大宴宾客,来宾总数超过千人。该镇这种设在户外的大型家宴非常普遍,可是随之而来的是食品安全隐患以及道路交通等问题。 针对上述问题,该镇政府采
admin
2015-10-23
53
问题
一个寒风瑟瑟、阴雨连绵的周末,某镇为安置被征地农民建成的A小区内却热火朝天,5户居民同时在小区临时搭建的板房里大宴宾客,来宾总数超过千人。该镇这种设在户外的大型家宴非常普遍,可是随之而来的是食品安全隐患以及道路交通等问题。
针对上述问题,该镇政府采取了一系列措施来改变这种情况,如通过镇政府网站、各社区宣传栏向广大动迁安置居民宣传遵纪守法的重要性;制定《家庭自办宴席食品安全管理工作手册》,要求每个社区都发放到户;大型家庭户外宴请活动举办者要事先跟社区签订合同,活动板房只能在社区指定的场所搭建;奖罚分明,定期对部分社区和居民进行表扬和批评,等等。但是这些措施实施以来,成效不太明显。
去年初夏的一天,A小区有数十人参加了一个居民户外大型家宴后上吐下泻,集体食物中毒。经有关部门调查,是厨师对海鲜处理不当造成的。不久前,该小区另一个活动板房因为堵住了消防通道,致使邻居家的消防车进不来,火没有及时扑灭,造成了严重的经济损失和恶劣的影响。记者到该小区所在的社区采访时,社区主任说:“这是我们这里祖祖辈辈传下来的习俗,每逢婚丧嫁娶必定要大摆流水席。动迁之后,婚丧嫁娶摆流水席的习俗仍在延续,可是家里已经没有那么大的场地,只能在小区空地、道路上临时摆设。实在没地方,就把房子搭到大马路上,请亲朋好友吃饭,有时要连吃三天,发生一些意外的事情是难免的。”
对此,该镇政府再次要求社区对A小区依法加强社区管理,防止此类现象再次发生,否则将追究领导责任。但是社区主任却无奈地对镇政府领导说:
“这我也没办法,这是祖上传下来的习俗。再说了,这是家庭自办宴席,不是食品生产经营行为,让我们怎么管。”
根据上述材料,回答下列问题:
请对上述材料中画线部分社区主任的说法加以评析。
要求:结合材料,观点明确,分析合理。
选项
答案
即使针对家庭宴客的行为无法可依,但这不能成为无所作为的借口。材料中的现象存在严重的食品安全隐患等问题,给人民的生活也带来了各种不良影响。作为社区主任,应当积极应对,寻求解决之道,不能以一句简单的“没办法’’就推卸责任。 针对这种现象,社区可以从以下几方面入手:一是建立健全社区内对大型家宴的监管机制,明确食品安全责任人,具体到个人;二是安排专人到现场进行监督指导,对事前准备、食品采购、餐具清洗等各环节进行监督指导;三是建立社区专门的厨师档案,鼓励他们定期体检,并建立健康培训制度;四是针对大型家宴,规定提前申请备案,方便社区进行统筹监管;五是建立健全社区内的应急机制,一旦有突发事件,能有效开展应急处置工作。 总之,虽然大型家宴的习俗一时无法消除,但社区并非无计可施,应当配合镇政府对这种现象进行全面有效的监管,保障人民群众的利益。
解析
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公共基础知识
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