A.0.70 B.0.80 C.0.85 D.1.0 正常人进食混合性食物时呼吸商接近于

admin2014-11-20  30

问题 A.0.70   
B.0.80   
C.0.85   
D.1.0
正常人进食混合性食物时呼吸商接近于

选项 A、 
B、 
C、 
D、 

答案C

解析 糖、混合性食物、蛋白质和脂肪的呼吸商为:1.00、0.85、0.80和0.71。糖尿病患者糖的利用受到限制,能量代谢主要来源于脂肪,所以其呼吸商接近于脂肪的呼吸商。长期饥饿时,人体的能量主要来自蛋白质的分解,因此呼吸商接近0.8。
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