以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，错误的是( )。

admin2012-11-29 49

问题以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，错误的是( )。

选项 A、是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
B、主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒
C、包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
D、这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
E、是健康个体的营养素摄入目标

答案E

解析平均每日可以摄入营养素的最高限量。这个量对一般人群中几乎所有的个体都不至于损害健康。

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