A、甲类 B、皮类 C、骨类 D、炼糖的标准 E、角类（）的选择标准是以板大质厚、颜色鲜明，未经水煮者为佳

admin2012-01-09 39

问题 A、甲类 B、皮类 C、骨类 D、炼糖的标准 E、角类
（）的选择标准是以板大质厚、颜色鲜明，未经水煮者为佳

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案A

解析原料的选择与处理

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