制作固定钾、钠膳食时，需要严格称重的有( )。

admin2012-11-29 64

问题制作固定钾、钠膳食时，需要严格称重的有( )。

选项 A、味精
B、酱油
C、醋
D、食盐
E、油

答案A,B,D

解析味精、酱油和盐含有钠比较多，故应称重。

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