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食物可分为碱性食物和酸性食物两大类,以下属于酸性食物的是( )。
食物可分为碱性食物和酸性食物两大类,以下属于酸性食物的是( )。
admin
2022-11-30
27
问题
食物可分为碱性食物和酸性食物两大类,以下属于酸性食物的是( )。
选项
A、橘子
B、生姜
C、黄豆
D、糖果
答案
D
解析
食物的酸碱性是指食物中的无机盐属于酸性还是碱性。若食物中含有较多的非金属元素,如磷、硫等,在人体内经过生物氧化后,生成带有阴离子的酸根,可使体液表现为酸性,这种食物称之为酸性食物,反之为碱性食物。常见的酸性食物主要包括肉类、五谷杂粮类、糖果类;碱性食物主要包括水果类(橘子)、蔬菜类(生姜)、豆类(黄豆)、奶类等。
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体育与健康学科知识与教学能力
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