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实用职业技能
测定肉制品中淀粉含量时,在酸解后的滤液中加入少量氢氧化钠的目的是使溶液对( )呈碱性。
测定肉制品中淀粉含量时,在酸解后的滤液中加入少量氢氧化钠的目的是使溶液对( )呈碱性。
admin
2022-07-28
22
问题
测定肉制品中淀粉含量时,在酸解后的滤液中加入少量氢氧化钠的目的是使溶液对( )呈碱性。
选项
A、碱性品红指示剂
B、次甲基蓝指示剂
C、淀粉指示剂
D、溴百里酚蓝指示剂
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/sL4D777K
本试题收录于:
食品检验工(中级)题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工(中级)
轻纺食品大类
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