消费者、生产者和政府主管部门，构成了食品安全问题中的三角。只有三方形成良好的互动互信，才能够建立规范的市场。消费者付出合理的价格获得放心的食品，生产者通过生产合格的产品获得利润，而管理者则通过严格一致的执法来实现“劣币淘汰”。这段文字意在说明( )。