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  3. 厨房安全主要是厨房生产中原料及生产成品的安全。 ( )

厨房安全主要是厨房生产中原料及生产成品的安全。 ( )

admin2022-06-07  45
问题 厨房安全主要是厨房生产中原料及生产成品的安全。    (    )
选项 A、正确
B、错误
答案B
解析 厨房安全是指厨房生产所使用的原料及生产成品、加工生产方式、人员设备及厨房生产环境等方面的安全。
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