白茶审评以什么为主?

admin2018-08-11 10

问题白茶审评以什么为主?

选项

答案白茶审评侧重以外形嫩度为主，芽心肥，多茸毫为上；色枯瘦薄的为次。白茶的色泽、芽和叶背银白，叶面绿色的为上，暗黄为次，带猪肝色叶张的最差。其中春茶品质最好，夏茶最差，秋茶适中。

解析

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本试题收录于：茶叶审评师（高级）题库农林牧渔大类分类

茶叶审评师（高级）

农林牧渔大类

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