和其他营养素不同，( )更适合于评价膳食脂肪的构成。

admin2012-12-25 44

问题和其他营养素不同，( )更适合于评价膳食脂肪的构成。

选项 A、脂肪中含有的其他成分
B、脂肪熔点和消化率
C、脂肪中脂肪酸比例
D、脂肪的供能比

答案C

解析

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