一般来说，恩格尔系数可以衡量家庭生活水平状况，但在调查中发现了低收入家庭恩格尔系数比中低和中等收入家庭恩格尔系数较低的特殊情况。调查结果显示，家庭消费率明显偏低。 我国家庭的消费率长期低于发达国家和其他同等水平的发展中国家，其原因主要是( )。