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腐烂的水果散发出酒味，这是由下列何种生物引起的?( )
腐烂的水果散发出酒味，这是由下列何种生物引起的?( )
admin
2013-10-10
27
问题
腐烂的水果散发出酒味，这是由下列何种生物引起的?( )
选项
A、青霉
B、曲霉
C、酵母菌
D、放线菌
答案
C
解析
酵母菌是一种分布极其广泛的菌类，尤其在一些含糖分较高的水果中，这种酵母菌更容易繁衍滋长，它分解水果中的糖类，使之散发出酒味。
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