调味的作用是_______。

admin2014-10-13 57

问题调味的作用是_______。

选项 A、去腥解腻
B、减轻烈味
C、增加美味
D、确定口味
E、增加菜肴的色彩

答案A,B,C,D,E

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/tTiD777K

本试题收录于：营养配餐员（中级）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（中级）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)