请根据下列“酶在细胞代谢中的作用”内容，按照提示，完成相应的教学设计。酶在细胞代谢中的作用对细胞来说，能量的获得和利用都必须通过化学反应。细胞中每时每

admin2018-08-09 53

问题请根据下列“酶在细胞代谢中的作用”内容，按照提示，完成相应的教学设计。
酶在细胞代谢中的作用
对细胞来说，能量的获得和利用都必须通过化学反应。细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，统称为细胞代谢(cellular metabolism)。
细胞代谢是细胞生命活动的基础，但代谢过程中也会产生对细胞有害的物质，如过氧化氢。幸而细胞中含有一种物质，能将过氧化氢及时分解，变成氧和水。这种物质就是过氧化氢酶。
实验研究显示，过氧化氢酶具有高效催化过氧化氢分解为氧和水的作用。
加热促使过氧化氢分解，是因为加热使过氧化氢分子得到能量，从常态转变为容易分解的活跃状态。分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量称为活化能(actiVation energy)。
Fe³⁺和过氧化氢酶促使过氧化氢分解，但它们并未供给过氧化氢能量，而是降低了过氧化氢分解反应的活化能。如果把化学反应比作驾车翻越一座高山，加热加压相当于给汽车加大油门，用催化剂则相当于帮司机找到一条穿山隧道。同无机催化剂相比，酶(enzvme)降低活化能的作用更显著，因而催化效率更高。
正是由于酶的催化作用，细胞代谢才能在温和条件下快速进行。
(1)请对“酶的作用机制”进行分析。
(2)请根据提示，对概念“酶具有高效催化作用”的教学进行设计(简要列出活动方式和意图)。

选项

答案(1)在任何化学反应中，反应物分子必须超过一定的能阈，成为活化的状态，才能发生变化，形成产物。这种提高低能分子达到活化状态的能量，称为活化能。催化剂的作用，主要是降低反应所需的活化能，以致相同的能量能使更多的分子活化，从而加速反应的进行。酶在生物体内起催化作用，能显著降低活化能。 (2) [*]

解析

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