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  3. 黄曲霉毒素污染何种食物最为严重

黄曲霉毒素污染何种食物最为严重

admin2012-01-15  32
问题 黄曲霉毒素污染何种食物最为严重
选项 A、大米和小麦
B、玉米和花生
C、鱼肉类
D、果蔬类
E、调味品类
答案B
解析 黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中以玉米和花生最为严重。
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