统计结果表明，就糖尿病发病率看，城市为农村的近三倍，有人认为这归咎于城市人高脂肪、高蛋白、高热量食物的高摄人量。而农村相对较少有人具备这种“富贵病”的条件。其实，这种看法很难成立，因为它忽略了这样一个事实：目前城市人均寿命高于80岁，而农村的则不到60岁。