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  3. 在40cm2面积上有4～5个虫体的猪肉，正确的处理方法为( )

在40cm2面积上有4～5个虫体的猪肉，正确的处理方法为( )

admin2015-12-10  34
问题 在40cm2面积上有4～5个虫体的猪肉，正确的处理方法为(     )
选项 A、不受限制出厂
B、冷冻后出厂
C、高温处理后出厂
D、做工业用
E、销毁
答案C
解析 我国规定猪肉和牛肉，在40cm2面积上有4～5个虫体者，可高温处理后出厂。
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第四单元

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