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王某,女,28岁,身高1 65cm,体重55kg,轻体力劳动,每日需热量2100kcal。通过24小时回顾法获得其一日的膳食如下,请对王某的膳食结构作出评价。 计算各类食物的摄入量。 评价:
王某,女,28岁,身高1 65cm,体重55kg,轻体力劳动,每日需热量2100kcal。通过24小时回顾法获得其一日的膳食如下,请对王某的膳食结构作出评价。 计算各类食物的摄入量。 评价:
admin
2016-01-07
64
问题
王某,女,28岁,身高1 65cm,体重55kg,轻体力劳动,每日需热量2100kcal。通过24小时回顾法获得其一日的膳食如下,请对王某的膳食结构作出评价。
计算各类食物的摄入量。
评价:
选项
答案
计算各类食物的摄入量。 [*] 评价:食物达到了多样化,膳食结构基本合理。 但也存在不足,油脂类摄入过多;猪肉的食用量应适当减少,增加海产品的摄入;此外,谷类摄入量偏少。
解析
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公共营养师三级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师三级操作技能
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