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医学
大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是
大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是
admin
2017-01-19
51
问题
大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是
选项
A、硫胺素
B、碳水化合物
C、蛋白质
D、核黄素
E、烟酸
答案
A
解析
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