大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是

admin2017-01-19  32

问题 大米淘洗过程中,反复淘洗,或将大米浸泡加热,损失最多的营养素是

选项 A、硫胺素
B、碳水化合物
C、蛋白质
D、核黄素
E、烟酸

答案A

解析
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