首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
蛋黄具有良好的乳化性。 ( )
蛋黄具有良好的乳化性。 ( )
admin
2022-06-07
18
问题
蛋黄具有良好的乳化性。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/uGYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
0
中式烹调师（基础知识）
旅游大类
相关试题推荐
在我国，私人健身教练职业的兴起还不足()年，还是一个新兴的职业。
成功的销售者有着截然不同的品质特征，没有相同的特性。()
下列选项中，不符合出版物消费者需求特征的是()。
“清炖仔鸡”“北京烤鸭”“脆皮乳鸽”等名菜，是经过原料分割或剔骨整理加工后制作而成的。()
辅助性拍粉是指先腌渍后拍粉，即在原料中放入调味料后再拍上一层干淀粉，然后进行油炸或油煎后食用。 ()
甜酸味的卤汁主要由白糖、白醋、盐、________等加水熬成。
大豆经浸泡和保温等制成豆芽具有的特点是________。
正常蛋的蛋黄呈球形，两端有系带相连，使其固定在蛋的中央。()
________属于光参类。
乳鸽是指处于哺乳期的幼鸽。()
随机试题
行政强制执行过程中，如当事人履行行政决定确有困难或者暂无履行能力的，（）。
输气管线储气能力计算公式中pmax是指管线起点压力。()
下列形式的会计分录中，属于简单会计分录的是()。
TomarrivedatthebusstationquiteearlyforParisbus.ThebusforPariswouldnotleaveuntilfivetotwelve.Hesawaloto
急性心梗死亡多在发病后何时（）
下列各项目中，属于我国税收法律关系权利主体的是()。
下列车船中，应根据“每辆”作为计税依据的有()。
教师在讲完《卫风.氓》之后，准备再向学生推荐几首“十五国风”里的诗作，以下不合适的是()。
“有好消息，也有坏消息。”无论是谈起什么主题，这样的开场白都顿时让人觉得一丝寒意传遍全身。接着这句话，后边往往是这样一个问题：你想先听好消息还是坏消息?一项新的研究表明，你可能想先听坏消息。如果以下各项为真，最能削弱上述论证的是：
教育性教学是指“教学永远具有教育性”。
最新回复
(
0
)
