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实用职业技能
冷藏鲜蛋时的温度最低不可低于________,否则鲜蛋会被冻坏。
冷藏鲜蛋时的温度最低不可低于________,否则鲜蛋会被冻坏。
admin
2022-06-07
35
问题
冷藏鲜蛋时的温度最低不可低于________,否则鲜蛋会被冻坏。
选项
A、0℃
B、-2℃
C、-4℃
D、-6℃
答案
B
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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