首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
如果将豆腐冰冻一段时间再解冻，豆腐内部会出现非常多的小孔。这一变化的原因是：
如果将豆腐冰冻一段时间再解冻，豆腐内部会出现非常多的小孔。这一变化的原因是：
admin
2018-09-04
79
问题
如果将豆腐冰冻一段时间再解冻，豆腐内部会出现非常多的小孔。这一变化的原因是：
选项
A、豆腐内的水分聚集凝结成冰晶，体积增大，挤出了这些小孔
B、豆腐在低温下组织纤维变硬，体积膨大，露出了空隙
C、温度骤然变化导致豆腐的组织纤维热胀冷缩，露出了空隙
D、豆腐中的某些成分在低温环境下释放出大量气体，挤出了这些小孔
答案
A
解析
豆腐中含有很多水分，放入冰箱后，水受冷凝固，体积变大。再拿出时，凝固的小冰晶要融化，体积减小，就在冻豆腐中留下了这些小孔。故本题答案选A。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/uTZv777K
本试题收录于：
行测题库乡镇公务员分类
0
行测
乡镇公务员
相关试题推荐
病例：患者，男，12岁，放学途中被摩托车撞倒，头部着地，当时不省人事达20分钟，醒后轻微头痛，四肢活动自如，次日因感头痛加重，呕吐数次，嗜睡而来就诊。颅内压增高的表现为()。
小脑幕切迹疝最常见的原因是()。
颅内压增高患者死亡的主要原因是()。
患者，男性，67岁。既往糖尿病史，1周来因受凉而咳嗽，咳白痰，可平卧，查体除双下肢水肿外均正常，胸片肺纹理增多，双侧少量胸腔积液，WBC8．0×109／L，ALB25g／L、胸腔积液原因最可能为()。
关于动作电位传导特点的说法，下列正确的是()。
心房和心室收缩在时间上不重叠，后者必定落在前者完毕后的原因是()。
如果一个人的心率为每分钟75次，则每个心动周期的持续时间为()。
患者，女性，58岁。近半年来自觉心前区阵发性疼痛，常在休息或清晨时发作，持续时间15分钟，含服硝酸甘油后缓解，疼痛发作时，心电图胸前导联ST段抬高，运动负荷试验阴性，其诊断为()。
记者采访时的提问要具体、简洁明了。切忌空泛、笼统、不着边际。约翰．布雷迪在《采访技巧》中剖析了记者采访时向访问对象提出诸如“您感觉如何?”等问题的弊端，认为这些提问“实际上在信息获取上等于原地踏步，它使采访对象没法回答，除非用含混不清或枯燥无味的话来应付”
随机试题
男，36岁。近1个月来发热，心尖部可闻及收缩期及舒张期3级以上杂音。血培养为草绿色链球菌感染，诊断为亚急性感染性心内膜炎。治疗首选的抗生素为()
高速公路行车发生火灾时，要将机动车驶进服务区或停车场灭火。
患者，男性，40岁。腰酸膝软，眩晕耳鸣，精神萎靡，性机能减退，并有遗精、早泄。其病因是
该患者诊断可考虑为对该患者如进行抗病毒治疗，依据下列哪项结果阳性
土坝护坡桩从坝脚线开始，沿坝坡面平行坝轴线布设，每排高差为()m。
合同约定由债务人甲向第三人乙履行交货义务，甲在所交货物的质量不符合合同约定时，应当向乙承担违约责任。()
正在项目建设期间的建设单位，其保管期满的会计档案也不得销毁。()
下列项目中，不构成个人所得税工资、薪金所得的项目是()。
Completethetablebelow.WriteNOMORETHANTWOWORDSAND/ORANUMBERforeachanswer.
A、Theycoulddrivetheinsectsaway.B、Theycouldkeeptheplantswellwatered.C、Theycouldbuilddevicestotrapinsects.D、Th
最新回复
(
0
)
