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现代的火锅,最初随北方游牧民族传入中原,并催生不同的形制。北京的涮肉火锅,羊肉细薄如纸,吃的是嫩。云南的菌子火锅,菌菇清甜鲜美,吃的是香。潮汕的牛肉火锅,牛肉丸筋道多汁,吃的是韧。火锅,最集中地体现了中国人对于团圆的向往。但是,谁都比不上重庆人对火锅的挚爱
现代的火锅,最初随北方游牧民族传入中原,并催生不同的形制。北京的涮肉火锅,羊肉细薄如纸,吃的是嫩。云南的菌子火锅,菌菇清甜鲜美,吃的是香。潮汕的牛肉火锅,牛肉丸筋道多汁,吃的是韧。火锅,最集中地体现了中国人对于团圆的向往。但是,谁都比不上重庆人对火锅的挚爱
admin
2017-08-07
47
问题
现代的火锅,最初随北方游牧民族传入中原,并催生不同的形制。北京的涮肉火锅,羊肉细薄如纸,吃的是嫩。云南的菌子火锅,菌菇清甜鲜美,吃的是香。潮汕的牛肉火锅,牛肉丸筋道多汁,吃的是韧。火锅,最集中地体现了中国人对于团圆的向往。但是,谁都比不上重庆人对火锅的挚爱。山城里,遍布2万多家火锅餐厅,每30个重庆人就有1个从事与火锅相关的职业。花椒和辣椒的香艳相逢,不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞,也是亚洲和美洲之间的越洋聚首。
下列说法与原文意思不符的是( )
选项
A、火锅形制因地域不同而存在差异
B、火锅产生于北方游牧民族
C、人们爱吃火锅最主要的原因是对团圆的向往
D、人类的迁徙推动食物的发展融合
答案
D
解析
A项,根据北京火锅吃的是嫩,云南火锅吃的是香等表述可知,不同地区的火锅有所不同,故表述正确;B项,根据“火锅最初随北方游牧民族传入中原”可知,火锅产生于北方游牧民族,故表述正确;C项,根据“火锅,最集中地体现了中国人对于团圆的向往”可知表述正确;D项,“人类的迁徙”、“食物的发展融合”表述无中生有。本题为选非题,故正确答案为D。
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