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  3. 创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为

创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为

admin2014-11-11  63
问题 创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为
选项 A、葡萄糖
B、中链三酰甘油
C、长链三酰甘油
D、谷氨酰胺
E、游离脂肪酸
答案D
解析 谷氨酰胺是人体最丰富的游离氨基酸，占游离氨基酸的50%～60%，可自身合成，属非必需氨基酸。但在应激状态下，自身合成不能满足需要，故又称为条件必需氨基酸，其生理作用：①小肠细胞的首选能量来源；②结肠细胞第二重要的能量来源；③协助水、钠在小肠内的转运；④增加蛋白质的合成；⑤防止或减少肌肉分解；⑥免疫细胞复制的必需原料；⑦促进伤口的愈合等。
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专业实践能力

营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

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