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HACCP通过对生产过程中的_______和关键控制点的有效控制，将危害控制在发生之前，做到防患于未然。
HACCP通过对生产过程中的_______和关键控制点的有效控制，将危害控制在发生之前，做到防患于未然。
admin
2014-10-13
84
问题
HACCP通过对生产过程中的_______和关键控制点的有效控制，将危害控制在发生之前，做到防患于未然。
选项
A、危害分析
B、关键环节
C、质量管理
D、必要控制
答案
A
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（技师）题库旅游大类分类
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营养配餐员（技师）
旅游大类
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