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下列成分的水溶液，经振摇能产生肥皂样泡沫的是( )

admin2017-09-06  62
问题 下列成分的水溶液，经振摇能产生肥皂样泡沫的是(    )
选项 A、黄酮
B、强心苷
C、蒽醌
D、生物碱
E、皂苷
答案E
解析 本题考查的是皂苷类的知识点。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫，故称为皂苷。
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