下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是( )

admin2017-09-06  31

问题 下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是(    )

选项 A、黄酮
B、强心苷
C、蒽醌
D、生物碱
E、皂苷

答案E

解析 本题考查的是皂苷类的知识点。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫,故称为皂苷。
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