烹饪中常见的无机化合物有:水(H20)、食盐(NaC1)、纯碱(Na2 C03)、小苏打(NaHCO2)、_______、磷酸盐等。

admin2014-10-13  41

问题 烹饪中常见的无机化合物有:水(H20)、食盐(NaC1)、纯碱(Na2 C03)、小苏打(NaHCO2)、_______、磷酸盐等。

选项 A、硫酸亚铁
B、臭粉
C、明矾
D、臭粉(NH4HCO3)、明矾KAl(SO4)2

答案D

解析
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