各种干货制品的性质、组织、特点不同，采用的膨润方法也不一样，一般有_______处理。

admin2014-10-13 90

问题各种干货制品的性质、组织、特点不同，采用的膨润方法也不一样，一般有_______处理。

选项 A、酸发
B、水发
C、碱发
D、油发

答案B,C,D

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/vpYD777K

本试题收录于：营养配餐员（技师）题库旅游大类分类

0

营养配餐员（技师）

旅游大类

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)