酱油在烹调中的作用包括________。

admin2022-06-07 84

问题酱油在烹调中的作用包括________。

选项 A、调制咸味
B、增加菜肴的鲜味
C、增加菜肴的色泽
D、增加菜肴的香气
E、传热作用

答案A,B,C,D

解析

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