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有“川菜神品”之称的著名川菜是( )。
有“川菜神品”之称的著名川菜是( )。
admin
2018-11-06
49
问题
有“川菜神品”之称的著名川菜是( )。
选项
A、水煮牛肉
B、麻婆豆腐
C、“开水”白菜
D、鱼香肉丝
答案
C
解析
“开水”白菜制成后，菜鲜嫩如生，汤鲜美可口，有“川菜神品”之称。
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