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实用职业技能
餐具选用原则是一般菜点的容量占餐具的________为宜。
餐具选用原则是一般菜点的容量占餐具的________为宜。
admin
2022-08-01
48
问题
餐具选用原则是一般菜点的容量占餐具的________为宜。
选项
A、80 ％～90 ％
B、60％
C、50 ％～70％
D、80％以下
答案
A
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/vzYD777K
本试题收录于：
中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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