某小学,6月一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干,4小时后部分学生表现为头痛、恶心、食欲缺乏,继而出现呕吐、腹泻、腹痛。个别有发热,体温38~40℃。 引起学生食物中毒的可能病原是

admin2013-07-16  42

问题 某小学,6月一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡蛋、炒空心菜、萝卜干,4小时后部分学生表现为头痛、恶心、食欲缺乏,继而出现呕吐、腹泻、腹痛。个别有发热,体温38~40℃。
引起学生食物中毒的可能病原是

选项 A、沙门菌
B、副溶血性弧菌
C、葡萄球菌肠毒素
D、变形杆菌
E、黄曲霉毒素

答案A

解析 由于学生同吃一样的食物,出现同样的消化系统症状,可以判断这是一起食物中毒;从出现的症状看,可以排除是由副溶血性弧菌、葡萄球菌肠毒素、变形杆菌或黄曲霉毒素所致,而与沙门菌引起的食物中毒相同。因此可以确认答案为A。
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