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医学
简述帕金森病患者饮食护理要点。
简述帕金森病患者饮食护理要点。
admin
2019-06-16
70
问题
简述帕金森病患者饮食护理要点。
选项
答案
①少量多餐,进食量的增加应循序渐进。②进餐时隋绪愉快,尽量选择喜欢的食物种类。③多吃谷类食物,补充营养和能量,并且碳水化合物通常不影响左旋多巴的疗效。④多吃蔬菜、水果,多饮水,补充维生素、矿物质和膳食纤维,预防便秘。⑤适当限制蛋白质的摄入,因为食物蛋白质中的一些氨基酸成分会影响左旋多巴进入脑部。⑥摄入低脂饮食,以减少脂肪和胆固醇摄入过多的不良影响;同时,过高的脂肪也会延迟左旋多巴的吸收。⑦患者因手指震颤常不能用筷子,可用柄把较长的勺子,或多提供适合用手拿取的食物。⑧对于咀嚼、吞咽困难者,可采用切碎、煮烂食物的方法,或给予半流食;每口食物的量宜少,提倡细嚼慢咽,必要时可分2口咽下:严重者应给予鼻饲饮食。
解析
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