菜肴的口味主要是________。

admin2022-08-02 19

问题菜肴的口味主要是________。

选项 A、通过加热实现的
B、通过调味工艺实现的
C、通过成菜前的调味实现的
D、通过成菜后的调味实现的

答案B

解析

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本试题收录于：中式烹调师（初级）题库旅游大类分类

中式烹调师（初级）

旅游大类

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