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实用职业技能
宴会成本核算的原则是_______，“特别餐”毛利率从高。
宴会成本核算的原则是_______，“特别餐”毛利率从高。
admin
2014-10-13
31
问题
宴会成本核算的原则是_______，“特别餐”毛利率从高。
选项
A、以菜单为准
B、以宴会标准为准
C、明码标价
D、以高成本为准
答案
A,C
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/x7YD777K
本试题收录于：
营养配餐员（技师）题库旅游大类分类
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营养配餐员（技师）
旅游大类
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