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实用职业技能
叶菜类是指以植物鲜嫩的________作为食用部位的蔬菜。
叶菜类是指以植物鲜嫩的________作为食用部位的蔬菜。
admin
2022-08-02
74
问题
叶菜类是指以植物鲜嫩的________作为食用部位的蔬菜。
选项
A、茎叶
B、嫩茎与菜心
C、菜叶与花蕾
D、菜叶与嫩芽
答案
A
解析
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中式烹调师（初级）题库旅游大类分类
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中式烹调师（初级）
旅游大类
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