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易变色的中药饮片是

admin2017-04-11  29
问题 易变色的中药饮片是
选项 A、根类药材
B、皮类药材
C、叶类药材
D、花类药材
E、种子类药材
答案D
解析 花类药材多颜色鲜艳，受温度、湿度、空气中氧气的作用及阳光照射的影响，易失去原有的色泽和芳香气味。如薄荷、红花、丁香等，在储存中应根据药物不同的性质严格控制温度、湿度、氧气及日光照射，要选择阴凉、干燥、通风的储藏场所，进行妥善养护，储存时间不宜过长。
【避错】此题易错选E，果实、种子类药材多含淀粉、脂肪、糖类、蛋白质等成分。若遇高温则其油易外渗，使药材表面出现油斑污点，引起变质、酸败和变味。此类药材不宜贮藏在高温场所，更不宜用火烘烤，应贮藏于阴凉、干燥、避光处，可防虫蛀和霉烂变质。
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